Intervenant Martine JAUROYON Directrice développement durable et engagement du groupe Egis, Vice-Présidente de Syntec-Ingénierie, en charge de la stratégie climat
Intervenant Gilles PEROLE Adjoint au Maire de Mouans-Sartoux, Fondateur de la Maison de l’éducation à l’alimentation durable, Fondateur du réseau des fermes municipales